내돈내산-다크초코릿으로 만든 저당 생초코릿

초코릿함량이라든가 맛이라든가

좀 맞지않는 것이 많아서 고민하다가

벨기엔산 제과용 다크초코릿 구입후

다크초코릿에 무과당 생크림을 섞어서

녹여 만든 생초코릿이에요.

판매용처럼 단단함이 있게 하려면

초코릿함량을 높여 만들면 되고

부드럽게 떠먹는거 만들고 싶으면

생크림 함량 높여 하면 밑에 사진처럼..

저녁에 입 심심하고 간식땡길때 

2-3숟가락 차스푼으로 먹으면 든든하네요

단맛은 다크초코릿에 첨가된 거 뿐이라서

저당이라 안심하고 먹어요