플레인요거트의 변신

평소 90 노모의 장건강을 위해 요거트를 매일 드리고 있습니다. 시중에 요거트메이커도 많지만 저는 번거롭기도 하고 식구도 단촐해서 일반 플레인 요거트를 구매해서 셀프 제조합니다, 

제조 방법은 간단해요~^^

500ml용기에 플레인 요거트 두스푼넣고 우유를 가득 채운후 뚜껑덮어서 상온에 2일~3일 두시면 완성입니다.

너무 오래두면 유청이 과하게 생성되면서 실패할 수도 있어서 중간에 한두번 열어서 체크하고 표면이 굳어 있으면 바로 냉장보관하면 됩니다. 저희 엄마가 당과련 질환은 없지만 조심하는 차원에서 플레인요거트를 그릭요거트로 변신!!

변신도 간단해요~^^

베보자기에 담아서 냉장고에 넣어두면 유청이 걸러지고 꾸덕한 그릭요거트를 만날 수 있답니다.

혹자는 분리된 유청으로 마사지도  한다던데 아직 해보진 못했네요~

내돈내산 플레인요거트>>>그릭요거트

가성비짱입니다.