그릭요거트 레시피

당류에 민감하게 반응하게 되고 난 뒤로 여러 제품들을 살 때마다 살펴봤어요.

이리저리 찾아봐도 결국 만드는 게 제일 좋은 성분에 싸게 먹을 수 았는 길이더라구요.

우선은 우유랑 발효유로 요거트를 만들고 이걸 압축해서 그릭요거트로 만듭니다. 

살짝 과발효되어도 그릭을 만들면 먹기 좋아져요. 오하려 좋습니다.

올리브유나 저당시럽 등을 뿌려 먹으면 간식으로 아주 좋답니다.