나만의 그릭요거트 레시피

그릭요거트 좋은거 다 아시죠?

다이어트에도 좋고,

뇌도 튼튼하게 뼈도 튼튼하게 만들어준답니다

특히 저처럼 우유를 잘 못먹는 사람도 유청이 분리되기 때문에 먹어도 배가 아프지 않더라구요

그래서 저는 집에서 자주 그릭요거트 만들어 먹어요

흰우유 1리터에 불가리스 1개 넣고

전기밥솥에 보온으로 1시간 돌리고

전원 끄고 10시간쯤 두면 순두부 모양이 됩니다

유청분리기에 넣고 유청을 분리합니다

그리고 냉장고에 반나절 넣어두면

짜잔~

맛있는 그릭요거트 완성입니다

기호에 따라 과일이나 견과류 넣어드시면 되는데

전 바나나와 그래놀라 넣어 먹어요

꿀대신 당을 낮추기위해 발사믹 뿌려 먹습니다

건강하고 맛있는 그릭요거트로 혈당도 잡고

다이어트도 성공하면 너무 좋겠죠