일상 혈당관리 식단-에다마메

요즘 현대인에게 흔한 대사증후군, 그래서 당뇨와 혈당관리에 관심이 많은것 같습니다.

저는  가급적 GI가 낮고 혈당스파이크를 유발하지않는 음식을 먹으려 합니다. 소개해드릴 식품은 풋콩인데요, 에다마메로 알려져있죠. 콩류는 보통 혈당지수가 낮고 단백질등 영양소가 풍부해요. 에다마메는 식사대용이나 간식으로 먹기좋아요 포만감도 있고 맛있어요.

특히 콩류는 혈당을 천천히 상승시키기 때문에 건강하게 드실 수 있운것 같아요. 간편하지만 건강한 식단으로 혈당관리 해보아요!