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저는 혈당 관리를 위해서 현미밥에 흰강낭콩 넣어서 먹고 있어요.
당류를 최대한 줄인다고 해도 한국 사람이 밥을 안 먹을 수는 없잖아요. 그래서 저는 밥을 먹는데 꼭 현미로 먹습니다. 거기다가 단백질 보충을 위해서 흰강낭콩을 듬뿍 넣어서 먹고 있어요.
현미밥 한 솥 해서 그릇에 따로 담아 냉장고에 두고 저만 따로 그렇게 먹고 있습니다.
공복 혈당이 저는 120대로 나옵니다. 공복 혈당 100 이하로 낮추는 그날까지 열심히 노력하겠습니다.
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작성자 마고할미
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