혈당관리는 브래그 애플사이다비니거로 10년동안 하고 있어요~

전 달달한 걸 무지무지무지무지 좋아하는데요!

달달한 것도 먹어야 하지만 건강관리도 해야하잖아요~ 제가 혈당스파이크라는 걸 안지가 거의 10년정도 되어 가는데요. 10년 동안 제가 꾸준히 쭉 먹고 있는 혈당관리 식품을 소개해드릴께요.

 

바로 브래그 애플사이다비니거식초입니다!

검색창에 브래그 만 검색해도 나오는 아주 유명한 제품이예요. 줄여서 애사비라고도 해요. 예전엔 애사비다이어트라고 혈당조절을 이용하는 다이어트 법도 나오더라구요~

 

 

애사비란?

 

애플사이다비니거를 줄인 말로 사과를 발효시켜 만든 식초입니다. 국내에서는 사과 사이다 식초라고 불린다고 합니다.

우리가 흔히 알고 있는 사과식초(양조식초)는 에탄 올에 초산균을 숙성하여 발효한 것이며, 애사비는 와인을 숙성시키듯, 사과를 갈아서 자연적으로 발효 시켜 맑게 거르지 않고 만들어지기 때문에 발효과정 에서 생기는 다량의 초모(아세트산)와 단백질, 펜틱, 칼륨 등의 미네랄과 복합 탄수화물, 식이섬유가 풍부합니다.

 

 

효능은?

 

(1) 혈당 조절

유기산이 풍부하여 섭취 시 혈압과 혈당을 조절하고 항암, 항염에 도움을 주고 심장질환 예방에도 효과적이라고 합니다.

 

(2) 소화 효과

또 유기산의 역할로 소화를 촉진시키고 위산을 조절하는 데에 기여할 수 있다고 합니다.

 

(3) 체지방 조절

아세트산이 풍부한데 이는 사과를 발효시켜 식초로 만들 때 발생되는 항산화 성분이라고 합니다.

이로 인해 체지방 축적을 억제하는 데 도움을 준다고 합니다.

 

(4) 지방 축적 억제

애사비를 2스푼 섭취하고 12주 후 체중 감소 및 체질량지수 감소, 허리둘레 감소, 내장지방 면적 감소를 확인했다는 논문이 있다고 합니다.

 

(5) 포만감 유지

탄수화물이 몸에 들어왔을 때 소화 속도를 느리게 만들어 포만감을 유지하는데 도움을 준다고 합니다.

포만감이 오래 지속됨에 따라 먹는 양을 조절하는데 도움이 되며 꾸준히 복용 시 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 막는 데 도움을 준다고 합니다.

 

(6) 칼로리 커트

애사비를 섭취한 날은 총 200~275kal를 덜 섭취한 효과를 기대할 수 있다고 합니다.

이는 1시간 정도 운동한 효과와 비슷하다고 합니다.

 

(7) 혈당 수치 안정

고 탄수화물 식사를 하고 애사비를 함께 섭취했을 때 식후 1시간 혈당 수치가 55% 더 낮게 측정됐다고 합니다. 따라서 당뇨가 있는 분들에게 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

 

칼로리는?

 

100g당 22kal로 낮은 칼로리를 가지고 있어 체중 감량을 하는 경우에도 부담 없이 섭취할 수 있다고 합니다.

 

 

애사비 먹는 법?

 

한 끼 식사에 10ml를 각 3회로 하루 총 30ml를 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

정량 이상을 섭취할 경우 위에 부담을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

섭취 시 주의할 점은?

 

(1) 조금씩 용량 늘리기

처음에는 식후에 5cc를 섭취하면서 점차 용량을 늘려가는 것이 좋다고 합니다. 하루 1~2스푼의 애플사이다비니거를 물에 타서 복용합니다.

이는 위산 역할을 대신해 주어 소화를 빠르게 촉진시켜 줍니다. 이런 효과로 역류성 식도염을 가진 분들에게 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

(2) 탄수화물 높은 음식을 먹은 경우 섭취

탄수화물을 많이 섭취한 날 복용해 주면 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다.

 

 

정말 좋은 점들이 많죠???

10년동안 꾸준히 매일매일 먹고 있는데요.

저는 주로 식후에 먹고 있어요. 

매번 밥먹고 달달한 간식을 잔뜩 먹어서 단걸 줄이려는 강제의식 같은 것도 있고ㅎ 간식을 먹고 바로 먹을수도 있으니까요ㅎ 물론 혈당조절에 좋으니까 식후에 먹어요

그리고 식후에 먹으면 뭔가 소화도 더 잘 되는 느낌이 있어요. ^^

물론 식후 말고도 간식을 좀 많이 먹었다하면 어김없이 타서 먹어요ㅎ

일주일 사이에 많이 먹어서 꽤 양이 줄었어요ㅎㅎ

처음에 먹었을 때는 멋도 모르고 엄청 진하게 타서 고생했는데 이제는 진하게 먹는것도 적응이 되었네요~

저는 매번 쿠팡으로 3개씩 시켜요 이번에도 시켰는데 가격이 많이 올랐더라구요......ㅠ

위가 안 좋아서 진하게 먹으면 안 좋은 걸 아는데

애사비 맛도 적응이 되었는지 이것도 이제 맛있어요ㅋ

이제 하다못해 식초까지 맛있다는 이 식탐 어쩔.. ㅋ

이제는 식후에 먹지 않으면

단무지없는 김밥처럼 허전하답니다.

 

애사비 먹는법은 아주 쉽고 간단해요.

식사를 하기 전 이나 후 20분을 넘기지 않는 시간 내에 애사비 식초물 을 한 잔 마시기! (한끼 식사 당 1회)

저는 조금 진하게 먹는편이예요ㅋ

 개인적으로 얼음을 동 동 띄워서 시원하게 마시니까 더 꿀떡꿀떡 잘 넘어가더 라고요.

정량 이상을 섭취할 경우 위에 부담을 줄 수 있다고 하니 정량을 지켜주세요~

 

애플사이다비니거 발효 사과 식초트릭을 하루에 10잔 이상 마셨을 때 실제로 부작용 사례가 있었다고 해요.

우리 몸에 아무리 좋다고 해도 뭐든지 남용하는 것은 금 물이라는 것! 꼭 기억해 주시고, 고탄수 음식을 먹기 전 과 후에만 적용해 주세요.

그리고 평소 치아가 약하신 분들은 그냥 마시는 것보다 는 빨대 사용을 권해드려요. 우리 치아는 소중하니까요!

전 항상 빨대를 사용하고 있어요 필수품이예요ㅋ

 

근데 지금까지 먹어본 바로 확실히 애사비가 식욕조절에 도움을 주는거 같긴해요.

 

공복이 오랫동안 유지된 상태에서 갑자기 몸 속에 탄수화물이나 당이 들어오면 혈당이 고점을 찍는 스파이크 현상이 일어나고, 혈당스파이크로 인 해 식욕조절을 실패하는 과정을 겪게 되는데요.

애사비는 인슐린 저항성을 줄여주기 때문에 혈당스 파이크를 방지해주고 인슐린 분비를 증가시켜 다이 어트 하시는 분들의 식욕조절에 도움을 준다고 해요.

애사비는 음식을 먹을 때 혈당 상승 폭을 낮추기 위한 트릭인데요. 우선 심장 건강에 도움을 주며 혈당 상승 을 안정적으로 끌고 가서 기분의 업 다운이나 피곤함, 당이 떨어지면서 느끼는 당갈망을 해소시켜주고, 세포 속의 미토콘드리아의 리프로그래밍을 도와서 살이 빠 지는 체질로의 전환을 도와준대요.

 

전 사실 체질까지는 모르겠는데, 

당 줄이는데는 확실히 많은 도움 받았어요! 

포만감도 좀 느끼게 해주는 거 같구요.

 

혈당조절에는 애사비만한게 없는거 같아요.

아, 물론 운동도 좋답니다! 

전 애사비마시면서도 식후에 20~30분동안 사부작사부작 움직여요. 가벼운 움직임이라도 혈당조절에 좋다고 하더라구요~

 

10년동안 잘 섭취했고,

앞으로도 꾸준히 계속 섭취할 예정이예요 ^^