[캐시딜]제주에서 잡은 순살고등어

 포장도 신선하게 아이스박스 26일배송 ㅡㅎ

샤쥬도 아주 적당 하고 

손질도 잘되어 하나씩 낱개포장 되어

보관하기도 아주 좋습니다 ㅡㅎ

ㅋ샤쥬가 궁금해 줄자로 ㅎㅎ

☕️생선구이를 할 땐 껍질 쪽을 먼저 구워

 충분히 수분과 기름이 나온 뒤 살코기 

부분부터  구웠습니다 ..ㅎ

 

 살코기 부분을 처음부터 구우면 수분과 

기름이 없는 상태에서 팬에 살이 들러 붙어 

모양이 흐트러지기 때문에 밀가루를 

고등어에 뿌려 후라이팬에 구웠어요 ㅡㅎ

 

 특히 껍질을 바삭하게 굽기 위해 

너무 오래 구우면 수분이 많이 빠져나가 

질겨 질 수 있으므로 주의해야  합니다.ㅡㅎ

 

소금간을 하지않고 구웠더니 

제 입엔 약간 심심했어요 ㅡㅎ

 

수산대전 20%상품쿠폰과 캐시딜 상품권으로

 알뜰구매 득템했어요 ㅎ

🙊노룻노릇하게 바삭하게 구워 맛있게 

먹었어요 ㅎ

매번 캐시딜 덕분에 알찬쇼핑 합니다ㅎ

캐시딜은 우리들의 사랑이지요 ㅡㅎ