가지잡채

가지썰어 잡채식으로 만들었어요

양파 기름에 볶다가 파 넣고 볶으면서 파향 만들어내고 아드님 위해 햄도 썰어 넣고 청양고추 넣고 한번 후르륵 간장넣고 다시 맛내고 부추넣고 불끄고 마지막에 참기름 살짝 둘러주기~

계란 지단 따로 만들어서 함께 내주면 끝~~

아들은 밥 반찬으로 먹고~

전 두부면 살짝 데쳐서 밥대신 함께 먹었어요