하루 먹을 야채 한그릇을 담아서
그냥 먹는다?
오 하루 이틀 길면 일주일이면 질릴 수 있어요~
그래서
여기에 소스를 올려봅니다
발사믹 글레이즈만 씩 둘러도 괜찮아요
발사믹 글레이즈가 포도농축액이 61% 정도 들어 있고 발사믹 식초도 들어 있어
새콤달콤 맛이 좋거든요
그래도 밋밋하다 싶으면 저칼로리 하프케찹을 툭툭툭 넣어서 먹기도 합니다~
견과류나 통밀시리얼도 부셔서 넣으면
아삭아삭 씹히는 맛도 좋고
고소하고 맛이 아주 좋아져요 ㅎㅎ
야채가 아주 맛있어 지는 순간이지요
[위트빅스 통밀시리얼 오리지널]
매번 만들어 먹는 수제요거트도 한몫 하기도 합니다
여기에 수제요거트만 넣으면 되요
그러면 요거트도 맛있어지고
야채도 맛있어 지거든요
[수제 요거트]
샐러디 메뉴의 하이라이트 (?)
바프 멸치 아몬드입니다
단연 제가 먹는 메뉴 중엔 최고입니다
전 달거나 짠건 거의 안먹기 때문에
한번씩 먹는 단짠은 입맛을 돋구는데 제대로 역할을 합니다
바프 멸치 아몬드는 단짠이긴한데
짠맛은 약하고
고소하고 달콤하고 맛있어요
멸치는 작은 멸치인데 바삭하니 별로 짜지 않고 비리지 않아 딱 좋아요
악~~~ 너무 맛있어보여요
밋밋하던 야채 한그릇이 재탄생했어요
매번 똑같은 야채한그릇에 발사믹 글레이즈 뿌려 먹다가 이렇게 만들어먹으면
미각이 눈뜨게 됩니다.
이렇게 맛있는 걸 이제야 ㅎㅎㅎㅎ
오 제대론데요 ~^^
야채 종류를 바꿔서 만들면
또 맛이 다르네요 ~
집에 있는다양한 야채 모듬으로 만들어서
발사믹 식초 하프 케찹등 소스 뿌리고~
위트빅스 통밀시리얼 부셔서 넣고~
위에 요거트도 올리고
바프 멸치 아몬드만 뿌려주면 OK
좀 색다르게 먹을 수 있는 저만의 샐러디 조합입니다
작성자 하늘바래기
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