개복숭아 짱아찌만들었어요

개복숭아를 씨와 살을 발려서 씨부분과 살부분을 분리한 것을 흑설탕에 재우고 살을 조금 건져서 고추장과 소금을 넣어 장아찌를 만들었네요. 천식에 좋고 폐기능강화에 좋다고 하더라고요.. 오늘 밥상에 올려주었더니 식구들이 잘드셔서 다행이였어요.