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고구마는 쪄서 껍질을 벗겨 으깨어줍니다
두부는 으깨어 전자레인지에 강으로 1분정도 익혀 물기를 빼내줍니다
그리고 양파는 곱게 다져서 팬에 소금약간을 넣고 볶아줍니다
브로컬리는 살짝 삶아 물기를 꼭 짜서 잘게 다집니다
견과류도 살짝 구워 곱게 다집니다
큰볼에 재료를 모두 넣고 치대어준다
소금.후추로 간을 하고 참기름을 섞는다
그리고 맛나게 먹습니다
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작성자 꿈굽는사람
신고글 치팅데이에 마음껏 먹는 고구마 두부구이입니다
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