차지키소스

그릭요거트100g과 채친오이가 있어서 185g 재서 소금3분에1t에 10분 재놨다가 꽉 짜서 놓고(오이 2개 만든 적도 있었는데 그릭요거트가 주재료라 냉장고 오래 있으면 맛이 조금 덜하더라고요. 그냥 오이 1개씩만 그때그때 만들어 쓰려고요. 물론 힘들지만 더 신선하게 먹겠죠😆)

레몬즙       1T

올리브오일 1T(조금 작게)

알룰로스     1t

다진마늘     1t

건조바질     적당량

오이에 무치고

그릭요거트 100g 넣어서

섞어 주기만 하면 완성

저렇게 통에 담아놓으면 된답니다. 오늘 점심에 한 3분의 1 정도 먹겠네요.