[고구마활용레시피] 가뿐하면서도 든든한 아침식사

고구마를 평소에도 좋아하지만

지금이 맛있는 철이라 흔히 말하는 꿀고구마를 샀는데 실패했어요 ㅜㅜ

 

숙성시켜도 온도조절하면서 구워도 다 실패

이건 그냥 밤고구마다 싶어서 실망을 ㅜㅜ

개인적으로 호박고구마 좋아하거든요

밤고구마는 퍽퍽해서리 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

집에서 고구마 저만 먹는지라 처치곤란이라 생각했는데

아침에 든든하면서도 배속을 가볍게 만들어주는 나름의 건강레시피로 먹고있어요

 

 

 

 

 

일단 고구마를 맛있게 쪄주고

저지방 요거트도 준비

 

요거트가 은근 칼로리가 있으니 가능한 저지방 또는 무가당 요거트로 고르는게 좋더라고요

 

 

 

 

 

요거트랑 고구마를 갈아주면 씹는 식감이 없으니

큼직하게 넣고 섞을때 뚝뚝 자르면서 섞어주는게 좋아요

그럼 씹는 식감에 천천히 먹게되니 다이어트에도 좋더라고요

 

 

 

 

 

그냥 먹어도 좋지만 전 여기에 땅콩 100% 피넛버터 티스푼으로 한스풋 넣어줘요

설탕이나 다른 첨가물 넣지않은 땅콩만으로 만든 피넛버터는 건강에 좋고 다이어트에도 도움된다길래 냉큼 사서 넣어줬네요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

맛있게 섞어서 먹으면 되니 완전 간단하죠?

그런데 요거트와 고구마 덕에 화장실도 잘가고

은근 든든해 포만감도 느끼니 아침 든든하게 먹은 기분이어요

그리고 피넛버터가 고구마랑 시너지효과  내주니 시큼한 맛은 없고 고소하고 달달해서 엄청 맛있게 먹을수 있답니다~

칼로리 따져본건 아니지만 이정도면 다이어트 든든 아침으로 좋은듯해요~~^^