크레미를 넣은 양배추 토스트

곡물식빵으로 든든한 아침 빵식 어떠세요

 

토스트재료: 양배추, 대파, 크레미 , 소금 약간 곡물 식빵

🚩양배추를 채치듯 준비하고, 대파도 쏭쏭 썰어주네요

🚩토스트 2개 분량은 크래미 1조각이면 충분하네요

    크레미를 기름과 만나면 좀 단단해지기 때문에

 

   (TIP) 채를 썰어 주는것 보다 작게 다져주는것이 식감에 훨씬좋아요

 

토마토주스재료: 토마토,꿀, 올리브유

🚩토마토 속 지용성인 라이코펜 흡수율을 높이기 위해 견과류나

    올리브유를 함께 넣고 갈아주면 영양 듬뿍 주스가 되죠

 

  (TIP) 토마토의 껍질이 입에서 까슬거릴수가 있어어

       토마토의 십자로 칼집을 낸다음 뜨겨운 물에 살짝 데치면

       껍질이 그냥 후르룩 까지네요 (너무 부드러운 주스가 되죠)

 

 

일반 크레미보다 한성 몬스터트랩은 짭조름한 간이 잘되어 있어서

소금을 조금만 넣어도 간이 딱 맞아요

 

 

그릴팬에 기름을 두른후 먼저 계란속을 만들어주네요 

계란1개 토스트1개 분량 이죠

아주두툼해요

지글지글 소리 들리시나요?

곡물빵은 버터 한조각을 넣고 그릴판에두워주면

그릴 모양이 있어 한층 더 눈이 즐거워 지네요