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두부와 버섯 들어간 동태국

https://geniet.moneple.com/diet_recipe/27973242

 

 

 

추운날 동태국 생각날때 해먹으면 좋아요

 

재료 : 동태, 두부, 버섯, 무, 콩나물, 양파,파등

국물 베이스 : 멸치, 다시마, 양파

 

베이스 국물 만들고 무우와 콩나물을 넣어 국물을 시원하게 해주고요

 버섯 등 넣고 끊이다가 동태와 두부 넣어주면 끝이네요

 

국물만 짜지 않다면 두부로 밥대신 효과도 있어요

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