두부소보로 활용2탄

어제 만들어 놓은 두부소보로로 가볍게 양배추롤 만들어 점심으로 먹었습니다

 

*재료

두부소보로 

치즈2장 

콩나물

단무지

캐첩약간

 

 

콩나물과 양배추는 숨을 죽여야해서 전자렌지에 2-3분씩 먼저 돌려놓고

자~~ 이제 가볍게 만드어 봅니다

 

양배추깔고 그 위에 치즈2장(영양과 맛도 있지만 소보로가 잘 붙게 접착제 역활도함) 깔고

 

그위에 두부소보로 콩나물 단무지 하나 넣고 돌돌 말아준 후 풀어지지않게 실로 한번 묶어줌

 

전자렌지에 2분 정도 익혀서 자른후 케쳡 찍어먹음 맛나게 점심 순삭~