저칼로리 식재료 "생강청"으로 만든 음료&차 만들어요! ^^

집에서 만들어 먹을수 있는 저칼로리 음료&식재료로 쓰이는 생강청 소개해요

여름정도에 잠깐 스치듯 소개한적 있는데요

여름 걷기 운동 열심히 하고나면, 또 집안일 열일 하고 나면 살짝 출출하면서 목이 마르죠^^

"시원 달달 건강 음료" 소개할게요

지니어트에서 소개했던 당시 사진이여요

이렇게 해서 먹었을 때 갈증도 싸~ㄱ 가시고, 탄산 때문인지 살짝 출출함도 채워지는 느낌이예요

탄산수는 0칼로리 라고 알고 있어요

그럼 생강청의 칼로리는 얼마나 될까요? 몰라서 찾아봤어요

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우리집 생강청 "달달 건강 음료"의 칼로리와 영양소는 대략 이렇습니다

음료만들 땐 350ml 컵에 생강청 1큰술~2큰술?

얼음 좌르르 양껏 넣은 다음 탄산수를 찰찰찰 부워줍니다

이렇게 제조하면 칼로리가 얼마나 될까! 계산해봤어요

(1큰술 = 15g) × 2 = 30g(한잔 용량)

(100g = 246kcal) ÷ 10g = 24.6(10g당 칼로리)

24.6kcal × 3 = 73.8kcal

탄산수나 얼음은 0칼로리죠

생강청만 생각하면 350ml 한잔의 "달달 건강 음료"의 칼로리는 대략 73.8kcal쯤 되는것 같아요

 

 그냥 0칼로리로 탄산수만 먹어도 되지만, 가끔 몸이 달달한걸 요구하잖아요

그땐 건강도 챙겨주는 "달달 생강 음료" 챙겨먹음 좋을것 같아요

지인에게 생강청을 선물 받아 먹고 너무 좋아서 이번엔 제가 만들어봤어요

근데... 좀더 노력이 필요한 것 같아요. 지인의 생강처럼 이쁜 노란색이 나오지 않는군요. 제건 조청이 되버렸어요 ㅠ

그래도 생강에 함유된 영양소중 '진저롤'과 '쇼가올'이라는 성분은 우리몸의 황산화제로 작용해 건강을 돕는다고해요(항산화제란 우리 몸 안에 생기는 활성산소를 제거하여 산화적 스트레스로 부터 인체를 방어하도록 돕는 물질이다)

면역력 올리는데 좋아 감기에도 좋구요

 

그래서 추운 오늘은 따뜻하게 마셔볼게요~ ^^

음~ 생강향 너무 좋아요♡

 

[ 생강청 만드는 방법 ]

링크⬆️ (쉬운 방법입니다/ 저도 요거 보고 만들었어요)

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생강 생것 자체 열량은 100g당 42kcal 라고 하네요

생강청으로 만들었을 경우엔 100g당 246kcal .. 생것과 칼로리 차이가 많네요

생강청을 좀더 저칼로리로 만드는 방법을 찾아봤어요 ^^

꿀을 넣어 만든 레몬생강청인데, 정제설탕 보다 꿀이 괜찮지 않을까해서 다음엔 "레몬생강청"을 만들어볼까합니다

 

[ 레몬생강청 만들기 ]

링크⬆️ (살짝 복잡/단가도 UP 그래도 건강을 위해)

 

다이어트에도 도움이 된다는데, 생강청 만들어 보셔요^^

전 김장철에 구매해서 비싸게 샀지만,

지금쯤 가격이 내려갔을것 같아요

1kg 사서 또 만들어볼라구요

 

건강 음료&식재료 함께해요~