김장김치를 활용한 김치부침개

부침개나 전 중에서 가장 좋아하는 건

김치부침개인데요 만들기도 쉽고 

맛도 좋아서 자주 해 먹어요.

김장김치 반 포기~한 포기 준비해주시구요 

양념을 조금 털고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

다른볼에 밀가루 혹은 부침가루를 시원한 물과 함께 

개워넣고 김치와 야채를 섞어요.

기름을 두르고 부쳐주면 완성.

김장 앞두고 부지런히 해 먹어보아요~~