호박죽 소개

다이어트를 고려헌 단호박 활용 레시피는, 단연 호박죽이죠, 레시피도 워낙 간단해서, 단호박을 갈라서 씨없는 부분들만 모아서 푹 끓이기만 하면 되니 소개할 것도 없네요,

근데 순수하게 단호박만 끓이면 다이어트에는 딱이지만, 허기지게 마련이어서, 여기에 찹쌀을 넣어서 오랫동안 젓고 끓여주가도 하고 팥 옹심이를 넣어서 만들면 더 맛있죠,

한가지 더, 서양에서는 크랜베리를 비롯한 딸기류와 견과류를 넣어서 묽지 않은 죽으로도 만들어 먹는답니다