다이어트 중 짜장면이나 짬뽕을 먹고 싶다면 어떤 선택을 해야 할까요?
중국 요리는 다이어트 시 권장되지 않지만, 간혹 유혹을 이기기 어려울 때가 있습니다.
짜장면과 짬뽕은 칼로리와 나트륨 함량이 높아 다이어트에 좋지 않다고 알려져 있지만,
각각의 영양 성분을 비교해 보면 다이어터에게 조금이라도 더 나은 선택이 있을 수 있답니다.
짜장면과 짬뽕의 영양 성분 비교
*조리법에 따라 달라질 수 있습니다.
🥢짜장면 (800kcal)
- 단백질: 20g
🍜짬뽕 (680kcal)
- 단백질: 30g
|
칼로리와 탄수화물 함량은 짬뽕이 짜장면보다 낮지만,
나트륨은 짬뽕이 두 배 가까이 많습니다.
하루 권장 나트륨 섭취량은 2,000mg인데,
짬뽕을 먹으면 하루 권장량을 초과하게 됩니다.
다이어트 중 더 나은 선택은?
다이어트 중에는 짜장면보다는 짬뽕을 선택하는 것이
더 낫다고 추천하는 전문가들이 많습니다.
이유는 짬뽕이 짜장면보다 채소가 더 풍부하고 단백질 함량이 높기 때문입니다.
하지만 나트륨이 높기 때문에 국물은 피하고,
건더기 위주로 섭취하는 것이 중요합니다.
가능하다면 짬뽕을 주문할 때 면은 반만 넣고
채소를 많이 넣는 방법도 좋은 선택입니다.
집에서 직접 조리해서 먹는 것도 좋은 방법입니다.
나트륨을 최소화하고 채소 위주의 짬뽕을 만들어 먹으면
건강을 챙기면서 다이어트에도 도움이 됩니다.
짜장면 vs 짬뽕의 결론
📉칼로리: 짬뽕이 짜장면보다 낮음
🧂나트륨: 짬뽕은 짜장면보다 두 배 많음 (국물 피하기)
🥬단백질과 채소: 짬뽕이 더 높음
🍲🍲🍲
따라서 다이어트 중에는 짬뽕이 조금은 더 나은 선택일 수 있지만,
국물은 적게 먹고, 채소와 단백질을 중심으로 섭취하는 것이 중요합니다.
면 요리가 먹고 싶은 다이어터 분들이라면
조금이라도 칼로리를 낮추는 방식으로 직접 짬뽕을 만들어 드셔도 좋겠네요!
작성자 geniet
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