보리, 콜레스테롤 개선에 도움
• 보리는 식이섬유가 풍부하여 적은 양으로도 포만감이 쉽게 생겨 다이어트에 도움이 된다.
• 보리에 함유된 베타글루칸은 '나쁜' LDL 콜레스테롤의 흡수와 생성을 차단하여 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 된다.
• 새싹 보리도 콜레스테롤 관리에 효능이 있으며, 총 콜레스테롤 수치를 13%, LDL 콜레스테롤은 30% 감소시키는 것으로 나타났다.
https://mrealfoods.heraldcorp.com/view.php?ud=20240614050148&ret=category
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