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물에 담궈놨던 당근!
벌써 잎이 올라오고 있어요~~
당근에 베타카로틴 성분이
들어있다는 말 많이 들어보셨죠?
우리가 먹는 채소중
단호박이나 당근 등 노란빛,
주황빛 도는 채소들에
베타카로틴이 들어있어요~
당근보다 당근 잎에
베타카로틴 성분이 2배나 들어있데요.
당근잎은 햇볕을 받으면서
광합성 작용이 활발하게 이루어지고
잎에 영양분을 축적하기 때문에
당근잎에 베타카로틴 성분이
잎에 풍부하게 들어있는거래요
또 알칼로이드 성분이
면역력에도 도움이 된다고 하네요.
당근만 먹지말고 잎도 드세요🤗🤗
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작성자 냥식집사
신고글 *뿌리부터 잎까지 버릴게 없는 당근🥕
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