국물요리로 가장 만만한게 된장찌개지요
저만의 레시피는 야채( 감자 , 양파 , 파 ,느타리버섯 , 새송이버섯, 청양고추)와 두부를 가득 넣어 끓여 먹어요
청양고추는 한,두개는 꼭 넣어주면 된장국의 심심한 맛이 사라져 더 맛있는 된장찌개가 되어요
꼭 넣어주시고요
두부도 많이 넣어주세요 부들부들 두부 넘 맛나요
버섯류는 씹는맛이 있어 식욕이 살아나고 감자는 부드럽고 포슬하니 맛나네요
맑게 끓인 된장국으로 고추가루는 넣지않아요
된장국 비오는날 한끼 어떠세요??
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