[혈당컷] 켈로그 통귀리밥 (컵귀리밥 1~2분이면 오케이)

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혈당스파이크 방지하기에도 좋고

컵라면처럼 초간편 요리할 수 있는

켈로그 통귀리밥을 소개합니다.

 

 

귀리는

타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드로 대접받고 있는 곡물인데요,

그 효능을 보니 그럴만도 하네요

 

다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산, 수용성 섬유질이 아주 풍부합니다 

밥할때 귀리를 같이 넣거나

좀 더 잘게 가공해서 오트밀로 먹기도 합니다.

 

켈로그 통귀리밥은

컵라면처럼  뜨거운 물만 부으면 통귀리밥이 되니, 가끔 밥이 떨어지거나 별식이 생각날 때 먹으면 좋을 거 같아요

 

통귀리밥 1컵은 50g 인데 요기에는 

바나나 25개 분량의 식이섬유가 들어 있고,

삶은 계란 1개 분량의 단백질도 들어 있어요 

한끼 먹기에 양이 괜찮지요

밥공기에 7부 정도 차는거 같아요 

 

켈로그  통귀리밥 1컵 영양정보는

탄수화물이 34g 1일 영양성분 중 10%

식이섬유 5g 1일 영양성분 필요치 중 20%

단백질 6.5g 1일 영양성분 필요치 중 12%

당류 0.5g  " 1%

그외에도 철분, 인, 마그네슘 등 다양한 영양성분이 들어 있어요

100% 통귀리로만 되어 있고 다른 첨가물이 하나도 없어요 ~

 

탄수화물과 당류가 낮은 편인데다가

단백질 철분, 인, 마그네슘, 식이섬유 등이 풍부하게 들어 있어

혈당스파이크는 생기지 않겠네요 

 

 

뚜껑을 열어보니까,

통귀라가 얇게 압착이 되어 있어요

물 붓는 선도 표시가 되어 있어 편하네요 

 

 

조리방법은 2가지

뜨거운 물을 사용하거나, 전자렌지 조리입니다 

 

[뜨거운 물 조리시]

뚜껑을 완전히 제거한 후 용기 안쪽 선까지 뜨거운 물 (90ml)를 붓습니다 

제품이 물에 잘 스며들도록 섞어준 후 1분간 기다립니다

 

[전자렌지 사용시]

용기에 실온물 90ml를 부은 후 

700W 2분

1000W 1분 30초

뜨거운 물을 부을 경우

700W 1분, 1000W 50초

전자렌지 돌리면 됩니다 

 

저는 뜨거운 물을 붓고 

잘 저어준 후 

1분 정도 두었더니 통귀리밥이 완성되더군요 ㅎㅎ 초간편이네요 

 

물을 많이 넣거나 1분 이상 방치할 경우 

밥할때 물을 많이 잡으면 밥이 약간질어지는 것처럼 통구리밥이 질어질 수 있을거 같아요 ~

 

이렇게 완성된  통귀리밥이랑 다른 반찬이랑 먹어도 좋아요 ~

 

 

[오늘 저녁에는 귀리밥]

오늘 마침 밥이 똑 떨어져서 

밥할 시간도 안되고 해서 

통귀리밥으로 밥을 했어요 ㅎㅎ

 

통귀리밥과 반찬~

반찬은 김치나 아삭아삭한 깍두기가 잘 맞네요 

 

귀리밥 자체가 백미에 비해서 아주 맛있지는 않지만 깍두기 등 반찬과 함께 먹으면 맛있게 먹을 수 있어요.

혈당스파이크 없는 귀리밥 괜찮네요 ~

 

주말에는 양파랑 파프리카를 볶은 후 간장으로 간을 해서 통귀리밥 위에 올린 후

나또를 곁들여 먹었어요~

 

 

물론 통귀리밥이 백미밥에 비해서는 

혈당스파이크가 없겠지만

그래도 단백질 먼저 먹은 후 

곡물을 먹으면

혈당스파이크 방지에 좋기도 하고

나또랑도 잘 어울릴 거 같아 같이 먹었는데 나또가 미끌거리는 맛이 있어서 

뭉쳐있는 귀리밥이랑 먹기 좋았어요~

 

 

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작성자 하늘바래기

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