그릭요거트 직접만들어요

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#우유1리터,불가리스1병 부어 섞어 전기밥솥에 보온 40분. 이후 7-8시간그대로 둔다

보자기에 걸러 채에받쳐 그릇에 담아밀봉하고 냉장고에 4시간정도 유청 빼는작업을 한다.

 #우유1리터를 전자레인지 2-3분 돌려 요구르트 붙고저어준뒤  뚜껑 덮어 실온10-12시간 둔뒤  체에걸러 냉장고에서 유청빼는 작업을 한다.

유청 뺀 요구르트에 기호에맞게 올려 먹으면 O..K...

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작성자 감이오네

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