밥 지을 때 넣으면 혈당 스파이크 막는 재료 4가지

1.소주, 2.기름 한 스푼 쌀의 전분 구조가 변하면서 

저항성 전분이 늘어남. 

저항성 전분은 소화가 천천히 되기 때문에, 

식후 혈당 상승 속도를 크게 줄여줌

소주 1스푼, 기름은 올리브유or코코넛오일 같은 식물성 

기름으로 1-2스푼 (1인분 기준) 

3.녹차가루 녹차 속 ‘카테킨’ 성분은 인슐린 민감도를 향상시키는 효과를 가짐. 인슐린 민감도가 증가하면, 체내 세포들이 인슐린에 더 잘 반응하게 되어, 혈당을 더 효과적으로 흡수하고 사용->혈당 상승을 억제

녹차가루 1/2~1 티스푼 (1인분 기준) 

4.강황 강황 속 ‘커큐민’ 성분은 강력한 항염증 효과를 가짐. 만성적인 염증은 혈당 조절에 부정적인 영향이 있기 때문에, 이를 줄여 혈당을 안정시키는 데 도움이 됨강황 1/4~1/2 티스푼 (1인분 기준)