드디어 국내에 저지밀크푸딩 정품 들어옴.

 

일본에서 1380원이면 사지만 여기에선

4000원씩이나 하는건 단점이여도.

 

 

우유보다 물탄 함량이 더 많은(28%)

GS25에 파는 4500원짜리 짝퉁 저지밀크 푸딩보다는 쌈.

 

맛이 짭인가 싶더니 성분이 역시나 많이 달랐습.

이젠 짝퉁 사다 먹을이유 사라짐.

 

멀리갈필요없이 한번씩쯤정도는 사먹을만한맛

 

저지가 뭐냐면

 

우리가 아는 일반 우유를 생산하는 소 품종은 

 

홀스타인 (흑백 얼룩 소)인데 반해

 

저지(져지, 일본어론 쟈-지)라는 품종이 만드는 

 

우유가 있는데 이를 저지 우유라고 함

 

지방 함량이 더 많고 고소하다는 특징이 있음

 

공법은 모르겠고 성분적 측면.

 

세븐에파는거 : 일본판 원조 원유함량 46% , 물보단 다른게 많이섞임

 

GS파는거 : 짝퉁 카피제품 원유함량 28% , 성분표기순으로 물함량이 더 많음

 

즉 짝퉁이 더비싸고 원가절감이 대놓고 심함

 

참고로 우리나라 서울우유에서 져지밀크를 팔고 있음. 

가격은 쿠팡기준 750ml 2병에 7천원대로 

 

일반우유 2배 정도 하는가격이긴함. 

 

일반 우유보다 농도가 훨씬 진하고 단맛이나 고소함도 

살아있어서 한번쯤은 마실만 한거 같음.

 

나는 집에서 라떼 만드는데 썼는데 

 

우유거품도 잘나고 맛있음