올리브유 열 받게하면 말짱 도루묵

 

버진 올리브유는 발연점이 낮아 170도 이상의 열이 가해지면 영양성분이 타 버릴 수 있다. 

그러면 올리브유가 콩, 옥수수로 만든 일반 식용유와 다를 게 없게 된다.

 

 

접수 완료