제가 헬시딜에서 자주 구매하는 제품입니다.
많이 구매하는 만큼 건강에 좋은 식품인데요, 파프리카와 방울토마토는 특히 당뇨관리에 꼭 필요한 식품입니다 당도는 닞고 식이섬유 많고 포만감도 주니까 당 관리하기 좋습니다.
탄수화물 먹기 전에 먼저 먹으면 식사량도 줄일 수 있어요
파프리카는 새상별로 효능이 약간씩 다른데요
공통적으로 비타민C, 베타카로틴 등이 많아서 혈액순환, 눈건강, 항산화, 면역력 증진에 좋습니다.
바프 브라질너트와 아몬드는 불포화지방이 많이 포함되어 있어 건강에 좋습니다
아몬드는 비타민E, 철분, 칼슘, 마그네슘 등이 들어 있고, 생에는 독성이 있으니 익혀서 먹어야 합니다.
셀레늄은 항암, 소염, 피부노화방지 등에 좋고 특히 셀레늄이 많아 면역력 강화에 좋습니다.
[ 방울토마토]
생으로 먹어도 좋고,
생으로 갈거나, 익혀서 갈아 먹어도 좋아요
토마토를 익히면 항산화 성분인 라이코펜이 늘어난다고 합니다.
요리할 때 방울토마토를 추가하면 건강애도 좋고 색다른 맛이 납니다
토마토 먹을 때 기름성분과 같이 먹으면 라이코펜의 흡수를 높여줍니다.
저는 견과류나 올리브오일을 같이 먹고 있습니다.
이후 주문은 캐시딜에서 구매했어요 ~
[ 파프리카 ]
6월부터 1~2주 정도 간격으로 계속 주문하고 있어요. 지니어트에는 캐시가 부족해서 캐시딜에서 많이 주문했지만요
파프리카는 생으로 먹으면 아삭아삭 식감이 좋고 약간 단맛이 나서 샐러드로 먹어도 좋아요
표고버섯이나 양파 볶을 때 넣으면
요리의 색상과 맛을 좋게 해줍니다
[바프 구운 아몬드와 브라질너트]
불포화지방이 많이 들어 있어서 하루에 한줌 정도 먹으면 좋습니다
아몬드는 고소해서 먹기도 좋고 적당히 먹으면 건강에도 좋습니다. 치매예방 뇌건강에도 도움된다고 하네요.
브라질너트는 셀레늄이 많아서 하루에 2개만 먹어도 하루 필요한 셀레늄의 대부분을 보충할 수 있습니다.
브라질너트 크기가 굉장히 큽니다
브라질너트는 하루 1~2개 정도는 괜찮아요 많이 먹으면 오히려 해로울 수 있어요
견과류 특히 아몬드는 멸치 볶을 때 넣으면 멸치 반찬 더 맛있게 먹을 수 있잖아요
요거트에 넣어 먹으면 수제 요거트 맛이 더 좋아지네요 ~
작성자 하늘바래기
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