수산대전에서 구매한 냉동 꽃게로 백종원 꽃게 된장찌개!

안녕하세요?

 

캐시딜에서는 국내산 수산물을 저렴하게 판매하고 있는데요..

 

저는 이번에 구매한 냉동 꽃게로 된장찌개를 끓여봤습니다.

 

레시피는 제가 좋아하는 백종원님의 레시피를 참고했으니

 

여러분도 한번 도전해 보시기 바랍니다.

 

*국내산 속이 꽉찬 서해 손질 꽃게*

 

https://geniet.page.link/8bFx

*구매 인증*

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• 이제 백종원 꽃게탕 레시피 알려드릴게요.

 

*재료*

냉동꽃게 2마리, 무 1토막, 양파, 애호박 각각 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 2개, 고춧가루 1, 간 마늘 1, 시판된장 3.5, 참치액 2, 소금 0.5T

 

*꽃게 손질*

우선 칫솔을 이용해서 냉동 꽃게를 꼼꼼하게 문질러주면서 씻어줍니다.

특히 배딱지 부분에 삼각형 모양은 배설물이 있으니 더욱 신경써서 깨끗하게 씻어주세요.

 

게딱지를 뜯어서 아가미 부분을 떼어내주고, 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후먹기 좋게 잘라주면 됩니다.

 

재료가 준비되면 냄비에 무, 양파를 넣은 후 고춧가루, 간 마늘, 국간장, 소금으로 간 맞춰주면 됩니다.

 

그럼 캐시딜에서 맛있는 우리 수산물 드시면서 건강한 다이어트 하시기 바랍니다.

 

행복하세요