양배추 세척방법 (채썰어 씻기x, 식초물 x)

양배추를 먹는 이유는 비타민u 때문에 먹는건데~ 비타민u를  물에 넣거나 & 식초물에 넣으면 더 잘  파괴된다고해요.

양배추는 " 농약 범벅이다" 란 말은  오해에요.  농약칠시기엔  우리가 먹는부분의 양배추 알갱이는  아직 만들어지기도 전이라고하네요.

세척방법

1 겉잎 2~3장 떼버리고

2. 물에 5분정도만 담근후

3. 흐르는 물에 2~3번  가볍게 씻으면 돼요.

앞으론 채썰어서 (x) 

식초물에 담그지 마세요.