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두릅과 오이고추를 먹었어요
■ 두릅의 영양소 및 기타 효능
.항산화 및 항암 효과: 두릅에는 항산화 및 항암 효과가 있는 사포닌이 함유되어 있습니다
. 소화 촉진 및 근육통 완화: 소화를 돕고 근육통을 완화하는 데 유용합니다.
■ 오이고추 효능
1. 비타민C 풍부
생으로 먹는 풋고추에 비타민C가 풍부하여
특히 여름철 아주 좋은 영양소가 됩니다.
그런데 이 오이고추는 사과보다도 무려 18배나 많은 비타민C를 함유하고 있다고해요.
대표적인 항산화 성분의 비타민C는 피로회복,
면역조절 기능으로 고추반찬 하나만 잘 챙겨도
좋겠습니다.
2. 체지방감소
특히 오이고추처럼 매운 맛이 덜한 고추에는
디하이드로캡시에이트라는 성분이 많은데
이런 성분이 지방을 연소하고 에너지 소비량을
증가시킨다고 합니다
매운 맛이 강하지 않아 공복에 드시는것이
지방 연소에 조금 더 도움이 된다고해요.
3. 면역조절
녹황색채소에 들어있는 베타카로틴이 풍부
합니다. 활성산소를 억제하고 염증을 줄여
면역기능 조절의 역할을 해줍니다.
4. 다이어트
칼로리가 낮아 포만감있게 먹어도 부담이
없습니다. 수분이 풍부하고 식이섬유가 많아
노폐물을 배출하고 배변 활동을 원활하게 도와
줍니다.
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