2주간 혈당 패치 붙여봤더니…‘혈당 스파이크’ 부른 음식은

 

 

요약 정리해 봅니다.

 

이 기사는 혈당 모니터링을 통해 특정 음식이 혈당에 미치는 영향을 실험한 내용을 다루고 있습니다. 기자는 2주간 연속혈당측정기(CGM)를 사용하여 다양한 음식을 섭취한 후 혈당 변화를 관찰했습니다.

주요 내용은 다음과 같습니다:

1. 혈당 스파이크: 식사 후 혈당이 급격히 상승하는 현상으로, 이는 인슐린 과다 분비를 초래하고 장기적으로는 인슐린 저항성을 높여 2형 당뇨병으로 이어질 수 있습니다.

2. 실험 결과: 기자는 컵라면, 흰쌀밥, 김밥, 냉면 등 탄수화물이 많은 음식을 섭취했을 때 혈당이 급격히 상승하는 것을 확인했습니다. 반면, 피자, 치킨, 저당 도넛 등은 혈당에 미치는 영향이 상대적으로 적었습니다.

3. 식사 조합의 중요성: 단백질이나 지방과 함께 탄수화물을 섭취하면 혈당 상승이 완화될 수 있다는 점도 언급되었습니다. 예를 들어, 삶은 달걀을 먼저 먹은 후 탄수화물을 섭취했을 때 혈당 상승이 더디게 나타났습니다.

4. 건강 관리의 필요성: 젊은 성인들 사이에서 당뇨병 유병률이 증가하고 있으며, 혈당 모니터링을 통해 자신의 건강을 관리하려는 사람들이 늘어나고 있습니다. CGM 사용이 행동 변화를 유도하고 건강 관리에 도움이 된다는 긍정적인 반응이 있었습니다.

5. 전문가의 조언: 균형 잡힌 식단과 운동이 혈당 조절에 중요하며, 혈당 수치에 대한 지나친 두려움이나 극단적인 식단 제한은 바람직하지 않다는 점이 강조되었습니다.

이 기사는 혈당 관리의 중요성과 함께 건강한 식습관을 유지하는 방법에 대한 유용한 정보를 제공합니다.

 

핵심

 

🤔혈당 스파이크 유발 음식:

컵라면+흰쌀밥, 냉면, 김밥, 샌드위치, 바나나, 파인애플 등

😜의외로 혈당 변화가 적었던 음식:저당 도넛, 제로 음료, 피자, 햄버거, 치킨, 야채 위주의 마라샹궈 등

🤗혈당 관리를 위한 노력:혈당 급상승 시 스쿼트 운동 (실제로 혈당 상승폭 감소 효과 확인)

👍식습관 변화:삶은 달걀을 먼저 섭취 후 탄수화물 섭취 시 혈당 상승이 더디게 나타남 (단백질, 지방과 함께 섭취 시 당 흡수 속도 조절 효과)

 

출처

 

https://www.donga.com/news/Society/article/all/20250505/131541281/2