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올해 마늘쫑이 나오기 시작이네요
어제 아침 경상도에도 장보기 ㅋㅋ
은근히 솔솔한 재미도 있던데요
저희 동네 보다는 야채값도 많이 저렴했어요
마늘쫑 1다발 2천원에 구매해서
김치볶음밥에 양배추를 채썰어서 아주 가득넣어주고
마늘쫑을 송송 썰어서 넣어줬더니,
쫀득한 식감도 맛도 다 답은것 같아요
효능등도 아주 좋은데요
마늘과 마늘쫑에는 알리신 성분이 풍부하다.
혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를
낮춰 피를 맑게 하는 효능이 있다.
고혈압이나 심근경색, 고지혈증, 동맥경화를 앓고 있는
심혈관질환자에게 좋은 음식이다.
따뜻한 성질을 띠므로 몸을 따뜻하게 해 손발이
찬 수족냉증 완화에 도움이 되고,
평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진 사람에게 이롭다.
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작성자 뽀봉
신고글 마늘쫑 볶음밥 🥘
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