가자미 고소맛이 아주 좋은거같아요
몸통하고 꼬리쪽으로 나오는데
전 항상 꼬리쪽으로 오늘은 2개로 가져 왔네요
건강에 좋은 시금치와 콩나물까지~
오늘도 푸짐하게 건강챙기네요
가자미는 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
100그램의 가자미에는 약 20그램의 단백질이 들어있어, 단백질 섭취에 좋은 선택입니다 또한, 비타민 B12, 비타민 D, 비타민 A, 비타민 E와 같은 다양한 비타민도 함유하고 있어 영양소 섭취에 도움을 줍니다.
심장 건강에 도움
가자미는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA를 함유하고 있어 심장 건강에 도움을 줍니다 오메가-3 지방산은 혈액을 희석 시키고 혈압을 낮추는 효과가 있어 심장 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줍니다.
또한, 오메가-3 지방산은 염증을 감소시키고 혈전 형성을 방지하는 역할도 합니다.
뇌 기능 개선
오메가-3 지방산은 뇌 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다 고령화로 인한 인지 기능 저하를 예방하고 기억력을 향상시
키는 데 도움이 됩니다.
또한, 임신 중에는 태아의 뇌 발달에도 중요한 영향을 미치기 때문에 임산부에게도 권장되는 식재료입니다
뼈 건강에 이점
가자미는 칼슘, 인과 같은 미네랄을 함유하고 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다.
칼슘은 뼈를 강화시키는 데 필요한 영양소이며, 인은 뼈의 구조를 형성하는 데 중요한 역할을 합니다 또한, 가자미에 는 비타민 D도 함유되어 있어, 칼슘 흡수를 도와 뼈 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
체중 조절에 도움
가자미는 저지방, 저칼로리 식품으로 알려져 있어 체중 조절에 도움을 줍니다. 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮기 때문에 포만감을 유지하면서도 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.
또한, 오메가-3 지방산은 신진대사를 촉진시키고 체지방을 감소시키는 데 도움을 줍니다.
작성자 뽀봉
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