[다이어트포케]나만의 포케

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포케는 하와이어로 네모나게 자르다는 뜻으로 신선한 생선을 채소와 곁들여 먹는 하와이 음식이다

우리나라 음식으론 회무침에 가깝다

오늘 나만의 다이어트 포케 재료는 브로콜리, 양배추, 키위, 새송이버섯, 표고버섯, 사과, 병아리콩, 계란스크럼블을 넣고 땅콩버터, 레몬즙과 사과식초와 들기름, 발사믹소스를 부어 상큼하고 맛있어요

한 접시에 120칼로리로 단백질은 7퍼 정도네요