(다이어트 포케) 나만의 재료를 넣은 닭가슴살 샐러드 포케

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집에서 만들어 먹는 닭가슴살 포케,

풍성하고 신선한 야채와 나만의 재료를 넣어서 맛있는 발사믹과 들기름 소스를 만들어 넉넉하고 건강한 한끼를 만들었네요.

 

(다이어트 포케) 나만의 재료를 넣은 닭가슴살 샐러드 포케

 

➡️ 재료준비 

[닭가슴살,시금치,고구마, 아보카도 

노랑ㆍ빨강 파프리카,사과, 오리알,

병아리콩,귀리,양배추, 치커리, 적채, 적근대,라디치오, 상추]

 

발사믹 드레싱 재료]

발사믹 식초, 올리브오일,소금,

레몬즙, 들기름, 파슬리 가루,호두

 

➡️ 요리하기

1.닭가슴살 올리브오일과 마늘,소금으로 살짝만 밑간해 두었다가 에어프라이어에 노릇하게 구웠어요.

2.병아리콩과 귀리 삶아서 준비

3. 파프리카 올리브오일에 소금 살짝 뿌려서 볶아 줍니다.

4.아보카도와 생고구마를 썰어줍니다.

➡️ 닭가슴살 포케 플레이팅

신선한 채소ㅡ양배추 적채 치커리 적근대 라디치오 시금치 상추를 넣어서 

든든한 단백질 ㅡ오리알과 병아리콩 귀리 

색다른 토핑ㅡ생고구마

 

➡️ 영양 정보 

1.닭가슴살과 병아리콩,귀리,오리알을 넣어서 단백질을 풍부하게 준비했어요 .

특히 오리알은 달걀보다 더 풍부한 영양 성분을 함유하고 있답니다.

2.제철인 시금치를 넣어 뼈 건강에 도움을 줍니다.

3.생고구마 면역력을 강화하고 혈당 조절, 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 도움을 줍니다.

4. 불포화지방산이 풍부한 아보카도와 호두를 준비했어요.

➡️ 야채들이 신선해서 아삭아삭하고

생고구마를 넣어 씹히는 맛이 좋아요.

호두를 가루로 넣어서 고소하네요.

제철인 시금치의  단맛이 입맛을 돋우네요.

※생고구마와 시금치를 토핑해서 나만의 닭가슴살 포케를 만들었네요.

(다이어트 포케) 나만의 재료를 넣은 닭가슴살 샐러드 포케

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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작성자 정수기지안맘

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