먼저 미역을 30분동안 충분히 불립니다.
소고기는 핏물을 빼구요.
불린 미역과 소고기에 마늘과 국간장을 넣고 참기름에 볶습니다.
재료를 충분히 볶아주고 물을 넣어 푹 끓여줍니다.
간을 보시고 부족하면 멸치 액젓으로 맞추세요.
그릇에 담으면 완성입니다.
미역은 저칼로리에 다이어트 중에 생길 수 있는 변비에도 효과가 좋아요.