[다이어트 국물요리] 시원한 조개탕

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국물요리가 의외로 맛을 내다보면 나트륨이 많이들어가서 다이어트에는 불리할 수 있는데요.

조개탕은 시원한 맛으로 먹는 요리다보니 소금을 적게 넣어도 제법 괜찮은 맛이 나서 자주 해먹습니다.

조리법도 조개만 있으면 해감뒤에 청량고추 1개, 다진마늘 한스푼으로 낼 수 있어서 굉장히 간편합니다.

소금은 개인취향에 따라 넣으면 되는데 저는 다이어트 기간일 때는 주로 1스푼 정도만 넣습니다.

좀 맛이 심심할 순 있지만 시원한 맛으로 먹기에는 좋아요.

조개가 은근 포만감은 채워주지만 또 칼로리는 낮아서 부담없어 좋아요.

 

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