표고.대파.육수한알 넣고
물은 500~600ml정도 해서
끓으면 썰어 둔 배추,청경채,표고
더 넣어 끓게되면 청양고추 썬거
올리고 좀 더 끓여주면 끝이예요~
건져서 소스에 찍어 먹어도 좋지만
재료 본연의 맛으로도 배추의 달달함
청양고추의 칼칼함이 매콤달콤하니
담백해서 슴슴하고 맛있는 건강한맛!