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달걀은 어느 집에만 있는
완전 무결한 식품으로
다이어트에도 좋잖아요!
하여, 달걀, 새우젓, 후추, 부추만으로
달걀국을 끓여
국물이 먹고 싶을 땐 먹고 있어요!
물이 끓어오를 동안에
달걀을 풀어 망에 걸러주시면
알끈과 같은 노폐물이 제거되어
부드럽게 섭취할 수 있어요
물이 끓어오르면
알끈을 제거한 달걀을 넣고
어느정도 달걀이 익었다 싶으면
새우젖으로 간을 하고
골고루 섞어요
달걀이 익어 몽글몽글하게 되면
후추를 넣어
조미를 하고
부추를 넣어
그릇에 담아내면 되요
이렇게만 드셔도 맛있지만
들기름
한스푼 둘러 주면
더 맛있는 한끼가 완성이 되요!😍
이렇게 달걀국으로만 먹어도 속이 뜨끈하고
좀 출출할 때는 두부를 넣어 주면
좀 더 든든하게 섭취할 수 있으면서
다이어트 중에도 국물을 섭취할 수 있어요
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작성자 vely30
신고글 [ 다이어트 국물 요리 ] 달걀국
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