다이어트국물요리]갈비탕

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내돈내산 다이어트 국물요리 

ㅡ갈비탕

 

갈비탕이 왜 다이어트 음식이냐?

라고 하실것 같으면 

갈비탕을 집에서 끓일때 기본 양념된 국물을 반이상 버리고 물을 새로 부어 끓입니다

그리고 고기가 한번 부글 끓어 오르면 한번더 국물을 버리고 다시 끓여 고기만 건져 먹습니다  단백질 섭취군이라고 할수 있지요

함께온 당면 먹지 않고요 밥도 말아서 먹는것이 정석이나 밥은 고기와만 반의반공기 먹습니다

 

 

보글보글 끓인후

 

 

갈비대를 분리시키고 다시 물붓고 끓이고요

 

국물을 빼고 다시 물을 부어 주고요

 

 

다시 끓이다가 물부어주고요

마지막 파송송