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제가 추천할 다이어트 국물 요리는 미역국입니다.
미역은 칼로리는 낮지만 영양소는 풍부하기로 유명합니다.
만드는 법도 간단합니다. 불린 미역을 넣고 국간장, 액젓으로 간을 맞추고 끓이면 끝입니다
요즘에 나오는 코인육수로 해도 좋습니다.
미역국은 다른 주재료 없이 미역에 국물 간만 맞춰서 먹어도 좋고 다양한 재료와 같이 먹을 수 있어서 좋은 것 같습니다.
육고기를 넣어도 어울리고 조개나 새우같은 해물을 넣어도 맛있습니다.
미역을 많이 밥은 조금 말아서 먹으면 포만감도 있고 맛있게 먹을 수 있습니다.
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