저는 요리 실력이 좋지 못해서 간단하게 만드는 편이에요.
1. 먼저 접시에 계란을 잘 풀어줍니다.
2. 잘 푼 계란에 두부를 충분히 적셔줘요.
3. 팬에 기름을 올리고 살짝 열이 올라오면 두부를 하나씩 구워줍니다.
4. 원래는 간장 소스를 따로 만들거나 김치와 먹지만, 다이어트를 할 때는 소스 없이 두부만 먹어요.
심심한 느낌이 없진 않지만 그래도 고소하고 맛있습니다!
엄청 쉬워서 자주 해먹어요!