다이어트 두부요리(두부부침양념간장반찬)

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부침개용 두부를 면포나 키친타올로 물기를 빼줘요.

그리고나서 양념간장을 만들건데요.

양념간장은 그냥 기호에 따라 만들면 되요.

"다진마늘 다진대파 홍고추 청양고추 고춧가루 참기름 통깨 진간장 설탕(매실액) 물"

그다음은 물기를 제거한 두부를 적당한 두께와 사이즈로 잘라주고,

들기름을 두른 팬에 지긋이 눌러가며 구워줘요.

노릇노릇 익었으면 접시에 예쁘게 담아주고,

양념장을 적정량 올려주면 끝.