간단하고 영양만점 다이어트 두부요리 두부밥입니다🥰🥰

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🧡다이어트에도 좋고 건강에도좋은 두부밥만들기🧡

 

준비물도간단하고 재료도 많이필요하지 않아요

 

준비물: 두부1모

            밥 반공기

            대파

            간장

            식용유

            굴소스(없을경우에는 간장만도 ok)

 

우선 두부에 물기를 빼주기위해서 전자레인지

2분정도 돌려줍니다 (수분을 빼기위한 과정..

두부에 물기가많으면 조리시간이 오래걸려요ㅜㅜ)

 

 

 

 

두부에 물기가 빠지면  

 

두부를 채에 걸러서 한번더 물기를 빼주고 

두부를 으깨줍니다

 

 

 

물기를 어느정도 뺀다음에

 

두부를 후라이팬에 볶아줍니다

 

 

두부를 볶을때는 기름없이 볶고 시간이지나면서 물기가 나오는데요 수분이 없어져서 포슬포슬해질때까지 볶아줍니다

 

처음엔 강불로하다가 어느정도 수분이사라지면 중불로해주세요~

 

 

이렇게두부가 수분이없어지면 잠시두고

 

소스를 만들차례인데요

 

소스는 우선 식용유를 두르고 대파를 썰어서

파기름을냅니다

 

 

 

파 기름을 낸후 간장1스푼 , 굴소스1스푼  넣어줍니다

 

 

 

다같이 섞어준다음에 소스를 두부에 넣고

 

밥반공기를 같이 넣어줍니다

 

 

 

그다음 같이 섞어서 볶아주면 끝~~~

 

 

간이 부족하면 소금으로 마무리해주면됩니다

 

두부에비해 밥이많이 안들어가기때문에 

단백질도 풍부하고 다이어트 음식으로 좋아요

 

무엇보다 다이어트 건강하게하는게 중요하잖아요?!

 

두부밥은 아침에 간단하게먹기도좋고 맛도좋습니다❤️❤️