[고구마활용다이어트레시피] - 고구마전

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제가 소개해드릴 고구마활용 다이어트레시피는 고구마전입니다.

 

우선 깨끗하게 고구마를 싰어 껍질을 감자갂는칼 같은걸로 제거해주세요

그런 다음 최대한 얇게 고구마를 썰어 준비하시면 됩니다.

 

팬에 식용유 2큰술 정도 넣고 썰어둔 고구마를 넓게 잘 펴서 팬에 올려주세요

그런다음 계란2개정도를 그릇에 풀어서 계란물 만들어 준뒤

 

팬에 불을 붙여 고구마 밑면이 구워지는 것 같으면 얼른 계란물을 부워서 넓게 펴트려 같이 굽습니다.

그런다음 밑면이 계란물과 함께 잘 구워지면 뒤집어서 노릇하게 구우면 완성!!

 

그냥 먹어도 맛나지만 시럽같은 것이 있으면 위에 시럽을 살짝 뿌려서 드시면 간편하게 즐길 수 있는 

고구마레시피

 

 

저는 가끔 단백질도 챙길 겸 전이나 파이같은 그런 느낌을 받고자 할 때 한번씩 이렇게 해서 먹어요