고구마레시피 - 고구마빵

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변비가 있어 평소에도 고구마를 즐겨먹고 있어요

하루에 한끼는 매번 고구마를 먹는데 1년이 넘어가니 조금 지겹기도해서

여러가지로 해먹어보고 있어요

그중에서도 제가 젤 좋아하는 고구마빵 입니다

준비물 

고구마(종류는 상관없어요),우유,달걀,설탕  

고구마는 먼저 전자렌지에 익혀준후 으깨줍니다

으깬 고구마에 우유 달걀 설탕을 넣어준후 섞어줍니다

빈 그릇에 오일을 발라준후 섞은 재료를 넣고 랩을 씌어준후 포크로 구멍을 내줍니다

그리고 전자렌지에 돌려 3분정도 돌린후 식혀서 먹으면 됩니다