극장 앞에서 팔던 얇은 고구마 스틱!
그거 한번 먹기 시작하면 끝없이 들어가는거 아시죠?
근데 그건 기름에 튀겨낸거라서 아무래도 칼로리가 높아질 수 밖에 없어요.
맛은 그보다 덜 하지만 조금이나마 건강하게 먹자 할때 고구마스틱을 만들어 먹어요.
날 고구마로 하는 것보다 찐 고구마를 구워 내는게 더 맛있더라구요.
날 고구마를 바로 구우면 아무래도 수분이 좀 많이 빠져나가는거 같아요
찐 고구마를 스틱형태로 잘라서 에어에 10~20분 정도 앞 뒤로 돌려줘요
고구마 말랭이와 딱딱한 고구마 스틱 중간 정도의 맛이에요.
이에도 부담없고 소화에도 부담 없는 스타일이에요
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